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化学与体育(化学与体育PPT)

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化学与体育有什麽关系

比如说一些高科技材料在跳杆上的应用,化学材料起到了很大的作用

化学与体育的联系

朋友们,你们是否知道在激动人心、令人赏心悦目的体育世界中,处处充满着化学知识。

几千年来,火炬一直是光明、勇敢和威力的象征。自第十一届奥运会以来,历届开幕式都要举行颇为隆重的“火炬接力”。谁使火炬闪烁出耀眼光芒?是易燃有机物。丁烷气和煤油都是常用的火炬燃料:

2C4H10+13O2点燃8CO2↑+10H2O

丁烷

我国化学专家研制的式样新颖的轻型火炬,火苗高达一米左右,即使在睛朗的白天,二百米以外,仍然清晰可见,而且在大雨中也熊熊燃烧。它使十一届北京亚运会增色不少。

在激烈拼搏的足球赛中,我们常看到运动员摔倒在草坪上,这时队医急忙跑上前,用一个小喷壶,哧!哧!在运动员受伤的部位喷了几下,然后反复搓揉、按摩,不一会儿,受伤运动员竟又生龙活虎地冲向了球场。小壶里装的是什么灵丹妙药呢?这就是氯乙烷(CH3CH2Cl),一种无色、沸点只有13.1℃的易挥发有机物。我们知道,液体挥发时,将从周围吸收热量,所以当把氯乙烷药液喷洒在运动员受伤部位时,由于它们迅速挥发而使皮肤表面的温度骤然下降,知觉减退,从而起到镇痛和局部麻醉的独特作用。

在体育场,围绕着翠绿色足球场的是一圈圈十分醒目的棕红色的田径跑道。这种跑道是用最新合成材料——塑胶铺设的。俗称“塑胶跑道”。塑胶跑道的构造,好像是一块正贴胶粒的海绵乒乓拍。跑道面上的橡胶颗粒好比是胶粒,那塑胶面层就相当于海绵层,而跑道的地基就像球拍的木底板。这种塑胶跑道为田径健儿创造佳绩,提供了良好的基础。

不同的运动员对于运动鞋的材料也有不同的要求。为此,设计师采用了最新的化学材料设计了各种性能的运动鞋,颇受运动员的青睐。篮球、排球运动员需要有一定弹跳性的鞋,他们选用弹性十分好的顺丁橡胶作鞋底;足球运动员要求鞋能适应快攻快停、坚实耐用的要求,便用强度十分高的聚氨酯橡胶作底材,并安装上聚氨酯防滑钉;田径运动员要求鞋柔软而富有弹性,又设计了高弹性的异戊橡胶鞋底,满足了运动员的要求。

发令枪打响后为什么会产生白色烟幕呢?药粉含有氧化剂氯酸钾和发烟剂红磷等物质。摩擦产生的高温使氯酸钾迅速发生分解反应:

高温

2KClO3高温2KCl+3O2↑

产生的氧气马上与红磷发生剧烈的燃烧:

4P+5O2Δ2P2O5

燃烧的产物是白色粉末五氧化二磷,在空气中极易吸水而形成酸雾,所以计时员就在黑色的烟屏上看到了一股淡淡的白色烟雾。

举重前,运动员把两手伸入盛有白色粉末“镁粉”的盆中,然后互相摩擦掌心。这个助运动员一臂之力的“镁粉”真是金属镁吗?镁粉具有银白色的光泽,这种白色粉末真正的身分是碳酸镁(MgCO3)。MgCO3具有良好的吸湿性,能加大手掌心与器械之间的摩擦系数,从而使运动员能紧紧握住杠铃,创造优异成绩。

宏伟壮观的体育馆用茶色玻璃装饰后,美观大方,给人以一种文静高雅的印象。茶色玻璃是一种能吸收红外线的吸热、隔热玻璃,其中含有微量的铁、钴、硒等氧化物,它透过的红外线只有普通玻璃的1/4。用它装饰体育建筑,不仅内部光线柔和,而且有防眩、隔热的效果。无怪乎大热天走进体育馆,顿时会感到优雅凉爽。

化学为体育锦上添花,为体育立下了汗马功劳,在广阔的体育世界中真是无处无化学!你看:冲浪运动用的帆板是泡沫塑料制成;保龄球是用硬胶与塑料混合压制而成的;五光十色的飞碟盘是用塑料制作的;化学家发明的一种化学涂料,擦在游泳运动员身上,可使游速每秒2米的情况下,减小水的阻力10%;一种由超细尼龙纤维和聚氨纤维组成的游泳衣,可使运动员游得更快……

然而,化学物质的滥用也给纯洁的体育世界带来了灾难。

曾记否,在第二十四届汉城奥运会上,加拿大短跑名将本·约翰逊以9秒79的百米成绩战胜美国短跑名将刘易斯,并刷新了自己保持的男子100米世界纪录的时候,整个体育场都沸腾了,人们像欢迎英雄一样激动地呼喊着他的名字,向他欢呼、致敬。但是,几天以后,奥运会组委会却公布了一个令人震惊的消息:约翰逊在比赛中服用了违禁药物,他所创造的新世界纪录被取消,并收回金牌。约翰逊用不正当的手段欺骗了国际舆论,玷污了奥林匹克精神,他受到了谴责和惩罚。

违禁化合物多数是有机化合物,其组成复杂、种类繁多。目前国际奥委会规定的违禁药物有五大类99种。它们是:合成类固醇、麻醉剂、兴奋剂、β阻断剂和利尿剂。70%的运动员服用的兴奋剂是合成类固醇。

服用了类固醇能增长肌肉、增强耐力,适应大运动量训练和加速训练后的恢复,在比赛中取得较好成绩。但此类药物对身体的危害性很大,不但损伤肝脏,还是肝癌的诱因,而且可以使泌尿系统发生癌变,并给心脏、血管带来危害。为维护奥林匹克原则、维护运动员的身体健康,1968年,奥委会公布并完全禁止运动员服用违禁药物。

望采纳~

运动生物化学的在体育运动中的作用

运动生物化学是对生命机体的基本表现能力进行概括,从根本上实现了对人体运动时体内生物、化学、物理产生的变化以及变化带来的代谢调节进行研究,对机体变化情况从分子化角度进行观察,并将这些研究结论的融合应用于体育训练项目中,是隶属于原始生物化学的一个分支学科。运动生物化学在体育训练项目中的应用的目的主要为通过对多个领域的核心研究,得到运动生物化学中的规律,制定出相应的科学合理的方法,遵循和应用在体育训练项目中,在激发运动员的运动能力方面,科学合理的实现了对潜能最大限度的激发。同时,运动生物化学在体育训练项目中的应用的研究和实施,也可为新兴的运动生物化学学科的运用提供坚实基础。体育训练是身体素质和训练能力的综合体现,而作为人类生存精神的表现形式的运动生物化学,研究人体运动时的能量转变,化学变化并且通过对运动生物化学在体育训练项目中的应用,对于训练体能素质至关重要,在运动训练的科学化水平日益提高的今日,在竞技体育的激烈竞争的大背景下,体育训练的主要目的更是要求运动员利用运动生物化学通过科学合理的训练方法,在生物极限范围发挥最大的潜能。

近些年来,运动生物化学不仅在各个领域中被广泛地应用发展,尤其是在体育训练的项目中。

这种的运动生物化学应用,是通过系统科学的训练对人体的运动适应能力的加强,长期有目的的对耐力进行提升,训练负荷的选择合理性,使得训练达到专项要求,根据不同的体育训练项目,能量代谢在运动生物化学方面面的规律和特点的差别,制定不同的训练计划,以达到提高其代谢能力的目的。体育训练能量需要内在物质变化为基础,在体育训练的过程中,其中运动代谢与糖质、脂肪、蛋白质都有着很大的关系,不同物质在人体中的不相同的代谢速度决定了同能量代谢反应。在运动生物化学的代谢理论中,代谢类型由磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统构成,可以根据不同代谢的代谢特点,运用运动生物化学理论,制定合理科学的体育训练方法。

磷酸原代谢又称为ATP-CP供能,其重要特点是人体肌肉细胞内的含量不够多,储量少,运动时单独依靠它释放能量最大供能也远远不够所需。输出功率大是其主要特点,ATP的再生主要是依靠磷酸肌酸的高能磷酸键水解,但是磷酸肌酸在人体内的含量也不是很多,因此ATP-CP代谢能力的训练主要是间歇训练或重复训练,主要适用于短期的大强度练习时间的极限运动,比如短跑体育训练项目中生物化学供能原理就是ATP-CP供能。据研究表明磷酸原在运动时的恢复为2到3分钟,但这个恢复时间明显有些偏长,为了维持预定的运动强度,休息间歇时间的掌握是训练中的关键,休息的时间不够多,会导致磷酸原恢复量少,但时间过多,又会影响训练强度速度,因此体育训练应当恢复一半所消耗的数量。为研究磷酸原的恢复,进行了一系列研究。Gonvea进行了男子短跑训练8周后的实验,试验结果表明,肌纤维中的三磷酸腺苷酶活性发生了显著改变。李颖林等在实验中采用不同的训练方法的实验方法,分测试血乳酸值。得出磷酸原系统供能能力的最适跑距为30〜45m的实验结果。由这些运动生物化学的实验可以得出,体育训练项目中,可以加大对耐力训练来有效提高机体的有氧和无氧代谢能力,进而在极限运动中,减少磷酸原的恢复时间,提高体育训练的效果。人体的运动能力的主要消耗原料由糖类物质提供,糖酵解代谢的实际代谢水平受到糖原合成与糖异生作用的影响,雅姆波斯卡娅在50年代提出运动时消耗物质数量超量恢复的阶段性原理,肌肉收缩时糖原中肌糖元随刺激强度增大,消耗量也随之增大,在一插定范围的刺激下,有一个阶段会在恢复阶段的某一个时期出现被消耗的物质超过原来数量,这个理论的发现在运动训练中起到十分重大的指导意义。糖酵解供能系统的供能能力的提高,是改善无氧代谢能力和改善无氧耐力的关键,提高糖酵解供能能力的训练方式有很多,但是在体育训练项目中主要用的是乳酸耐受力训练以及最高乳酸训练。最高乳酸训练,其主要原理是机体内提高乳酸生成能力,继而刺激机体产生更多的乳酸,为了能进一步提高乳酸生成能力,调整间歇时间和运动,以及高强度训练都是最有效的方法。在乳酸耐受力训练中,关键在于乳酸保持在较高水平,其原理在于机体内有明显量的乳酸积累,在乳酸耐受力训练中可以做到提高乳酸耐受力。糖酵解供能是体育训练运动中合成ATP的重要系统,该系统能力的提升,对体育训练运动速度以及耐力的提升有着重要的作用。

在训练中需要注意的点是,糖酵解供能系统能提供强度较大的运动,体育训练的过程中,影响训练效果的主要因素是血液中乳酸的增加,在提高机体内乳酸生成能力的同时,也可以提高机体产生更强的抗酸抗疲劳能力。

有氧代谢主要是支持长时间低强度的耐力运动,其释放的能量的原理是对有氧分解葡萄糖、脂肪、部分蛋白质的依靠,实现ATP再生,进而达到供能的目的。提高有氧耐力素质可以通过有氧代谢能力的训练来完成,其主要目的是提高有氧耐力,通过提高机体内氧运输和利用,进行乳酸阈强度训练以及间歇训练,根据田开新等的研究表明,通过连续8周有氧代谢能力的训练的新兵,最大摄氧量与其他组相比,大幅度提高。依靠有氧代谢供能的运动主要是时间长,耐力强的运动,如马拉松、竞走等,虽然在类似于健美操等体育运动项目中运用不是很广泛,但是由于有氧练习是无氧练习的基础,为了各方面地发展体育运动员的综合身体素质,在平时的体育训练项目中,要进行供能系统训练,在有氧代谢这一方面,可适当通过中长跑等耐力性运动进行训练提高,根据运动生物化学在体育训练项目中的应用安排科学合理有效的提高供能能力的训练,达到提高有氧代谢运动的目的。在实际体育项目训练中,某一供能系统单独供能的情况是绝对不可能存在的,磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统各司其职,随着运动状况的变化,H大供能系统并不是同步供能的,而是供能时间、供能顺序和相对比率发生一定的变化。而磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统在不同体育训练项目中着重发挥的作用也不同,因此,通过运动生物化学在不同体育训练项目中的应用,制定符合不同体育训练项目的颗粒科学有效的训练方法,休息间隔,发力方式等,就显得至关重要了以竞技健美操为例,健美操作为技能主导表现健美性的运动项目,具有需要在短时间内高难度地表现成套连续动作的特点,其专项特异性以及复杂性,该项目训练的运动生物化学科学化存在一定的难度,根据实验可得,成套的竞技健美操存在无氧代谢比有氧代谢为61.4:38.66的比例,这一研究表明,其代谢供能主要依靠三大供能系统中的磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的能力。

根据竞技健美操的特点,磷酸原代谢供能系统为竞技健美操运动在开始阶段的主要供能系统,但它的储量不够多,而且释放的时间很短,为了实现动作的连续性,就要求糖酵解供能系统的同时参与来成ATP。因此在训练的过程中,主要通过提高磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的能力,来对运动员体能水平进行一定程度的提高。磷酸原代谢供能系统的供能能力的提高可采取对时间段的极限运动进行间歇训练或重复训练。而提髙糖酵解供能系统的供能能力,则可以采用,成套动作重复训练的方式来增加耐力能力,在平时的竞技健美操训练中,根据磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的特点,结合运动员自身的身体素质以及竞技健美操专项技术,制定合理科学的训练方式,达到获得显著训练结果的目的。随着体育训练的科学化水平的不断提高,体育训练项目中运动员需要具备各方面素质和训练能力,而运动生物化学作为一门研究人体运动时的能量供应特点新兴的学科,在体育训练项目中的应用具有重要意义,其中利用运动生物化学研究清楚磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统代谢与运动学力量之间的调节关系,对一些运动生物化学训练知识和规律有足够的认识和掌握,实现具有目的性的运动训练方法的制定,保证运动员身体能力不受影响的情况下,最大限度地发挥身体的潜能,达到运动生物化学在体育训练项目中的应用的目的。

  • 评论列表:
  •  笙沉安娴
     发布于 2022-07-09 08:35:58  回复该评论
  • 的方法。在乳酸耐受力训练中,关键在于乳酸保持在较高水平,其原理在于机体内有明显量的乳酸积累,在乳酸耐受力训练中可以做到提高乳酸耐受力。糖酵解供能是体育训练运动中合成ATP的重要系统,

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